{"version":"1.0","provider_name":"Csak 1 mosoly kell...!:) - T\u0171z blogja","provider_url":"https:\/\/tuz.cafeblog.hu","author_name":"Tuz","author_url":"https:\/\/tuz.cafeblog.hu\/author\/Tuz\/","title":"Szerelemtorta","html":"

Hozz\u00e1val\u00f3k: <\/SPAN><\/FONT><\/H2>\r\n

Kb. 12 szelethez <\/SPAN><\/SPAN>
300 g m\u00e9lyh\u0171t\u00f6tt leveles t\u00e9szta, 500 g meggybef\u0151tt, 4 ek. cukor, fah\u00e9j, 1 ek. \u00e9telkem\u00e9ny\u00edt\u0151, 7 lev\u00e9l zselatin, 1000 ml tejsz\u00edn, 1 cs. vanili\u00e1s cukor, 2 ek. ribizlizsel\u00e9, 100<\/SPAN> g pir\u00edtott, lapra v\u00e1gott mandula, 150 g nyers marcip\u00e1nmassza, piros \u00e9telfest\u00e9k, 100 g porcukor, 2 ek. cseresznyep\u00e1linka.<\/SPAN><\/SPAN><\/H2>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s: <\/SPAN><\/SPAN><\/STRONG><\/P>\r\n

A t\u00e9szt\u00e1t hagyjuk felengedni. A meggyet lecsepegtetj\u00fck, a lev\u00e9t felfogjuk. A gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t 125 ml meggyl\u00e9vel, 2 ev\u0151kan\u00e1l cukorral \u00e9s a fah\u00e9jjal gyenge t\u0171z\u00f6n kb. 7 perc\u00edg f\u0151zz\u00fck. A v\u00edzzel sim\u00e1ra kevert \u00e9telkem\u00e9ny\u00edt\u0151t a komp\u00f3thoz keverj\u00fck, felforraljuk, majd hagyjuk kih\u0171ln\u00ed. A s\u0171t\u0151t 200\u00b0C fokra (l\u00e9gkever\u00e9ses s\u0171t\u0151t 180\u00b0C fok, g\u00e1zs\u00fct\u0151: 4-es fokozat) felmeleg\u00edtj\u00fck. A t\u00e9szt\u00e1t kiny\u00fcjtjuk, h\u00e1rom 26 cm \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 k\u00f6rt v\u00e1gunk k\u00ed bel\u0151le, \u00e9s kizs\u00edrozott s\u0171t\u0151lemezen kb. 10 percig s\u00fctj\u00fck. <\/SPAN>
Megpuh\u00edtjuk a zselatint. A tejsz\u00ednt 2 ev\u0151kan\u00e1l cukorral \u00e9s a van\u00edli\u00e1s cukorral kem\u00e9ny habb\u00e1 verj\u00fck. Kinyomkodjuk \u00e9s feloldjuk a zselat\u00ednt, majd v\u00e9kony sug\u00e1rban a habba csorgatjuk. A komp\u00f3tot elosztjuk az egyik t\u00e9sztalapon, v\u00e9konyan megkenj\u00fck tejsz\u00ednhabbal, majd r\u00e1tessz\u00fck a m\u00e1sodik lapot. Vastagon megkenj\u00fck habbal, r\u00e1helyezz\u00fck a harmadik lapot \u00e9s bekenj\u00fck a zsel\u00e9vel. A tort\u00e1t bevonjuk tejsz\u00ednhabbal, a marad\u00e9k habb\u00f3l r\u00f3zs\u00e1kat nyomunk a perem\u00e9re. Az oldal\u00e1t megsz\u00f3rjuk mandul\u00e1val. <\/SPAN>
A marcip\u00e1nt \u00f6sszegy\u00farjuk az \u00e9telf\u00e9st\u00e9kkel, kiny\u00fajtjuk, \u00e9s sz\u00edveket sz\u00farunk ki bel\u0151le. A porcukrot elkeverj\u00fck a p\u00e1link\u00e1val, nyom\u00f3zs\u00e1kba t\u00f6ltj\u00fck ,\u00e9s kicifr\u00e1zzuk a m\u00e1zzal a sz\u00edveket. V\u00e9g\u00fcl a tort\u00e1ra rakjuk.<\/SPAN><\/DIV><\/SPAN>","type":"rich"}