1.0Csak 1 mosoly kell...!:) - Tűz blogjahttps://tuz.cafeblog.huTuzhttps://tuz.cafeblog.hu/author/Tuz/<link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CGizus%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Wingdings; panose-1:5 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-charset:2; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:0 268435456 0 0 -2147483648 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:595.3pt 841.9pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Normál táblázat"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> <p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman;"><span style="font-size: 16px;">Nyah, nagy nap volt a mai: zserbót sütöttem. Életem első zserbóját. Bár ebben Mami is partner volt, hiszen neki is az első volt. Mindig szegény nagymamám csinálta, nem is engedte át senkinek.</span></span></p><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;"> </span></div><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;">A héten Mami kitalálta, hogy valamit kellene húsvétra sütni, aztán hirtelen ötlettől vezérelve a zserbó mellett döntött.</span><span style="font-size: 16px;"></span> <span style="font-size: 16pt; font-family: Wingdings;"><span style="">J</span></span><span style="font-size: 16px;"> </span><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;">Benne voltam, hiszen imádom én is. Már jó előre készültem, hogy nagy vihogások lesznek bénaságunkon. Ilyenkor Mami új arca kerül előtérbe, amit nagyon ritkán látni, főleg az utóbbi időben.</span></p><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;"> </span></div><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><img src="https://tuz.cafeblog.hu/files/Zserbo1.jpg" class="blogkep" align="left"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;">Az első felröhögés tárgya maga a tészta nyújtása volt: „…térkép a táj”. Szegény nagyim olyan szabályos négyszögletes formát tudott nyújtani (egyenletes vastagsággal), hogy az már túl szabályos volt.</span><span style="font-size: 16px;"> </span><span style="font-size: 16pt; font-family: Wingdings;"><span style="">J</span></span> <span style="font-family: Times New Roman;"><span style="font-size: 16px;">Az égre tekintve kértem, hogy jöjjön le kicsit és segítsen nyújtani. Ő </span></span><img src="https://tuz.cafeblog.hu/files/Zserbo3.jpg" class="blogkep" align="right"><span style="font-family: Times New Roman;"><span style="font-size: 16px;">azonban más elfoglaltságra hivatkozva nem jött. Így jártam, így magam gyötörtem meg szegény tésztát: a széle kívánnivalót vont maga után, a vastagságáról már nem is beszélek (néhol levélpapír, néhol karton).</span></span> <span style="font-size: 16pt; font-family: Wingdings;"><span style="">J</span></span> <span style="font-family: Times New Roman;"><span style="font-size: 16px;">Végül azért sikerült normális formát adni neki.</span></span><span style="font-size: 16px;"></span> <span style="font-size: 16pt; font-family: Wingdings;"><span style="">J</span></span><br></p> <p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman;"><span style="font-size: 16px;">Menet közben láttuk már, hogy kevés lett a tészta. Pedig kottából készítettük. A következőt már bővített formában csinálom meg, így jut majd minden hova a tésztából, nem csak a közepére.</span> </span><span style="font-size: 16pt; font-family: Wingdings;"><span style="">J</span></span></p> <p class="MsoNormal"><br></p> <span style="font-family: Times New Roman;"></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Times New Roman;"><span style="font-size: 16px;">A kisült zserbó látványa nem igazán szakácskönyvbe való, de az íze annál inkább.</span></span> <span style="font-size: 16pt; font-family: Wingdings;"><span style="">J</span></span> <img src="https://tuz.cafeblog.hu/files/Zserbo5.jpg" class="blogkep" align="left"><span style="font-family: Times New Roman;"><span style="font-size: 16px;">A nagyja szélét levágtam, hogy itthon majd szépen elmajszolgatom esténként. Na, ebből az lett, hogy fél óra alatt bepusziltam az összes levágott részt. Mennyei volt! Pedig a baracklekvár helyett dzsem került bele, mert a lekvárt anno a palacsinták elfogyasztották. Így talán még finomabb lett!</span></span><br style=""></div><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;"> </span><!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br style=""><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;"> </span><!--[endif]--></p><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;"> </span><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;"><br></span></p><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><br></p><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><br></p><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><br></p><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><br><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;"></span></p><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><br><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;"></span></p><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;"></span><img src="https://tuz.cafeblog.hu/files/Sosrud2.jpg" class="blogkep" align="right"><br><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;"><br></span><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;"></span></p><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;"><br></span></p><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;"><br></span></p><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;"><br></span></p><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;"><br></span></p><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;"><br></span></p><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;">Tésztagyúrásom kiterjedt a sós rúdra is. Még szerencse, hogy itt nem fontos a szabályos négyszöge</span><span style="font-family: Times New Roman; font-size: 16px;">sítés.</span><span style="font-size: 16px;"> </span><span style="font-size: 16pt; font-family: Wingdings;"><span style=""><span style="font-size: 16px;"></span>J</span></span><br></p><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"></p>rich